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弁護士団体「やっこさんは白だな」百貨店発売へ

 弁護士の互助団体「京都弁護士協同組合」が、オリジナル豆腐「やっこさんは白だな」を近く、関西や首都圏の百貨店で発売する。

 刑事ドラマで犯人を指すのに使われる言葉と冷ややっこをかけて、刑事裁判の原則「推定無罪」をPRするという。

 「京とうふ藤野」(京都市上京区)などと共同で開発した。京都府与謝野町の大豆を使い、鍋料理にも合うさらりとした味。1個315円と値段は高めで、11日からは鍋セット(3675円と5250円の2種類)の具として注文販売も始める。

 同組合の担当者は、「鍋をつつきながら、刑事裁判を身近に感じて」と話す。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131210-00000266-yom-soci
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